新技术的体验与应用有很多，以下是其中一些常见的新技术体验与应用：

1. 人工智能（AI）：尝试使用智能语音助手、智能家居、智能机器人等智能设备，体验人工智能在各个领域的应用，如语音识别、图像识别、自然语言处理等。

2. 虚拟现实（VR）和增强现实（AR）：体验虚拟现实游戏、沉浸式虚拟现实体验，如虚拟现实眼镜、头盔等；也可以尝试使用增强现实技术，如在手机或平板电脑上使用AR应用。

3. 区块链：体验使用加密货币进行支付，参与区块链项目，了解区块链的分布式账本和去中心化的特点。

4. 5G技术：体验使用5G网络进行高速无线通信，观看高清视频、进行实时游戏等。

5. 无人驾驶技术：体验无人驾驶汽车的驾驶模式，了解无人驾驶技术在交通、物流等领域的应用。

6. 物联网（IoT）：体验智能家居、智能穿戴设备等物联网设备，实现远程控制、数据采集和分析等功能。

7. 环境保护技术：体验使用新技术进行环境监测和治理，如使用无人机进行空气污染监测、使用传感器进行水质监测等。

8. 超级计算机技术：体验使用超级计算机进行大规模数据分析、模拟计算等高性能计算任务。

9. 3D打印技术：体验使用3D打印机制作物品，了解快速制造和定制化生产的潜力。

10. 大数据分析技术：体验使用大数据分析平台进行数据挖掘、机器学习等任务，了解如何从大量数据中发现有用的信息。

以上只是一些常见的新技术体验与应用，随着科技的不断发展，新技术的体验与应用也会不断增多和更新。